北海道の契約農家より毎日入荷する旬の食材を様々なスタイルで味わえるビュッフェレストラン。活気あるオープンキッチンで調理されるパエリア、ピッツァなど常に出来立てを提供。料理が短時間で入れ替るので何度足を運んでもお楽しみ頂けます。ヨーロッパのカジュアルレストランのようなスタイリッシュな空間でおくつろぎ頂けます。