自慢の「ストーンバーグ」は、表面はカリカリ、中はふわっとした未体験の食感が楽しめる俵型の100％ビーフハンバーグ。表面には格子状の焼き目を入れ、内側はレアの状態のまま熱々の石盤にのせてご提供。スタッフが目の前で半分に切り分けます。石盤の熱でお好みの焼き加減でお召し上がり下さい。豊富なメニューで、大人も子供も大満足なレストランです。